13 septembre 2007
Taboulé express, vous connaissez ?
En fait, c'est un taboulé que l'on peux préparer juste avant le repas (et non pas des heures avant...)
Car les kilos de tomates (qui sont censés faire le jus) sont remplacés par du jus de tomate !
Donc, pour la recette, çà donne :
-300g de semoule,
-4 tomates
- 1 demi cocombre,
-1 demi poivron,
-le jus de 2 citrons,
- de l'huile d'olive
- entre 1/3 et 1/2 l de jus de tomates
- des herbes (menthe et persils) pour les enfants qui aiment
Bon appétit !!!
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